Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki keanekaragaman hayati yang sangat tinggi. Hal itu menonjol terang dengan tumbuhnya bermacam-macam variasi flora yang ada di Indonesia. Salah satu keunggulan flora di Indonesia yakni kelapa sawit. Tumbuhan ini banyak di taman di Pulau Kalimantan. Masyarakat Kalimantan banyak yang berprofesi sebagai petani sawit sebab memang harga jualnya yang cukup tinggi. Bahkan para pekerja dari luar pulau juga banyak yang memilih Kalimantan sebagai daerah tujuan untuk mencari nafkah dengan menjadi petani sawit.
Buah sawit pada umumnya diolah menjadi minyak sawit. Minyak sawit cukup familiar bisa menjaga kelembapan kulit. Melainkan, minyak sawit sering diterapkan untuk memasak. Tahukah Anda manfaat minyak sawit bagi kesehatan? Manfaat pertama dari minyak kelapa sawit bagi kesehatan adalah sebagai sumber energi. Sumber tenaga dalam tubuh yang paling utama merupakan karbohidrat yang didapatkan dari beras, jagung dan ubi-ubian. Selain karbohidrat, sumber energi tubuh yang lain yaitu pemupukan kelapa sawit lemak. Minyak sawit memiliki kandungan lemak yang bisa digunakan sebagai energi cadangan. Manfaat kedua yakni menjaga kesehatan mata. Minyak sawit mengandung antioksidan yang cukup tinggi. Antioksidan ini akan menjaga tubuh dari radikal-radikal bebas yang bisa mengganggu kesehatan mata. Kecuali itu, minyak sawit juga dapat mencegah katarak. Manfaat yang ketiga yaitu mencegah kanker. Kanker adalah penyakit yang timbul pengaruh pertumbuhan sel yang tak terkendali. Minyak sawit mengandung tokoferol yang bisa mencegah mutasi sel yang bisa menjadi sel kanker. Manfaat yang keempat yakni meningkatkan cara kekebalan tubuh. Minyak sawit mengandung vitamin A, D, dan E yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Dengan begitu, tubuh akan kebal dari berbagai serangan penyakit. Manfaat yang terakhir dari minyak kelapa sawit ialah mencegah penyakit stroke. Stroke ialah penyakit degeneratif yang tiap tahun semakin meningkat prevalensi penderitanya. Stroke menduduki peringkat ketiga penyebab kematian tertinggi di Indonesia. Penyakit ini bisa dipicu karena kadar kolesterol dalam darah yang benar-benar tinggi. Minyak sawit mengandung lemak bagus yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
July 2019
Categories |